Śniadanie mistrzów.

Ostatnio miałam przeogromną ochotę na powrót do dziecinnych smaków. Dlatego więc postanowiłam zrobić kaszkę manną. Ale z racji mojej jakże ukochanej i uwielbionej chęci do improwizacji kulinarnych, postanowiłam ciut ciut pozmieniać. Zamiast płynnej, mlecznej kaszy zrobiłam papkę z dodatkiem mleka i orzechów. Mleko, jak zawsze w tym daniu u mnie oczywiście, było gotowane z laską cynamonu. Zapraszam!

Składniki:
- 5 łyżek kaszy mannej
- 250ml mleka
- cynamon
- garść orzechów

Czas: ~15 minut

 Rondelek płuczemy wodą i nie wycieramy - dzięki temu nasze mleko się nie przypali. Odlewamy nieco mleka do pojemnika z kaszą i resztę wlewamy do rondla, który wstawiamy na mały ogień. Jeżeli mamy laskę cynamonu - super, dodajemy teraz i pozwalamy się mleku z nią zagotować, jeśli nie mamy - dodajemy łyżeczkę mielonego do gotowej kaszy wraz z orzechami. Gdy mleko już się zagotuje, wyjmujemy korzeń i dodajemy namoczoną kaszę ciągle mieszając. Gdy nasza kasza będzie miała konsystencję papki to zdejmujemy rondel z ognia, przekładamy kaszę do miski i posypujemy siekanymi orzechami i ewentualnym cynamonem. Gwarantuję Wam, że będziecie mieli kopa energetycznego! Smacznego!

P.S. Gdy jednak kaszy będzie za mało możecie dodawać nienamoczoną prosto do garnka, z tym, że będzie potrzebowała więcej czasu do pełnego 'dojrzenia'.