niedziela, 16 listopada 2014

Vinaigrette.

Witam. W tym poście przedstawię Wam przepis na domowy vinaigrette. Składniki na sos każdy z Was posiada w swojej lodówce a i żadnych specjalnych zdolności nie potrzeba do wykonania :) Jak czuć w sosie jest on ze sporą ilością octu i to własnie od francuskiego 'vinaigre' wzięła się nazwa. Ale mimo zawartości oliwy proszę się do niego nie zrażać - wiele diet poleca vinaigrette.

potrzebne będą:
- 1 ząbek czosnku
- olej
- miód
- sok z cytryny
- ocet jabłkowy
- musztarda
- przyprawy

Czosnek zgniatamy i siekamy, wrzucamy do miski. Wlewamy olej, ocet jabłkowy, dodajemy miód, musztardę i sok z cytryny w stosunku 1:1:1:1:1. Następnie próbujemy i bawimy się smakiem! I to jest najlepszą zabawą. Ja lubię potem dodać nieco miodu i więcej soku z cytryny oraz musztardy. Pod koniec dodajemy swoje ulubione przyprawy/zioła. Podajemy do sałatek.
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za komentarz oraz zapraszam częściej!
smacznego :)