Upał, suche powietrze, zero chmur... innymi słowy żyć się odechciewa, a póki co jeszcze mam wakacje. Jest zdecydowanie za ciepło. Co może pomóc? Szybki, prosty i zimny sorbet truskawkowy :)
Wystarczy tylko:
-500g truskawek (obojętne czy mrożone czy świeże)
-2 łyżki soku z cytryny
-szklanka cukry brązowego
Wrzucamy wszystko do blendera i miksujemy na gładką masę.Przekładamy do naczynia, wkładamy do zamrażarki i po 2h mamy pyszny sorbet :) Ja przed podaniem włożyłam do lodówki na 30 minut by nie był bardzo zmrożony tylko delikatny i idealnie schłodzony.
